Allergies au cantaloup

Les allergies alimentaires surviennent lorsque le système immunitaire réagit négativement aux protéines contenues dans un aliment en particulier. MayoClinic.com indique que 6 à 8% des enfants de moins de 5 ans ont des allergies alimentaires, tout comme 3 à 4% des adultes. Les allergies aux cantaloups surviennent le plus souvent à la suite du syndrome d'allergie orale, qui apparaît davantage chez l'adulte que chez l'enfant.

Symptômes

Si vous êtes allergique au cantaloup, même manger quelques bouchées peut provoquer des symptômes. Selon MayoClinic.com, de nombreux symptômes courants surviennent dans le système digestif; Ces symptômes comprennent des démangeaisons dans la bouche, des douleurs abdominales, de la diarrhée, des nausées ou des vomissements. Les vertiges, la congestion nasale, les difficultés respiratoires et l'urticaire sont également des symptômes courants. Dans les cas graves, il se peut que vous présentiez une anaphylaxie, une affection pouvant causer une constriction des voies respiratoires, un pouls rapide et une perte de conscience..

Distinguer les allergies et les intolérances

Une intolérance alimentaire imite une allergie alimentaire. Cependant, les allergies alimentaires se révèlent souvent plus graves. Si vous avez une intolérance au cantaloup, vous pourrez peut-être en manger de petites quantités sans avoir de réaction. Même lorsqu'une réaction se produit, il reste limité aux symptômes digestifs, tels que douleurs abdominales, diarrhée, nausées et vomissements. En bref, si de grandes quantités de cantaloup vous dérangent l'estomac, vous avez probablement une intolérance à celui-ci. Pourtant, si de petites quantités de cantaloup dérangent votre estomac et provoquent des démangeaisons ou un système non digestif, vous avez probablement une allergie..

Syndrome d'allergie orale

Vos chances d'avoir une allergie au cantaloup augmentent si vous êtes également allergique à l'ambroisie. Le syndrome d'allergie orale, également appelé syndrome d'allergie alimentaire au pollen, se produit parce que les protéines d'autres fruits du cantaloup imitent les protéines responsables de l'allergie trouvées dans certains pollens, comme le pollen d'ambiance. Selon la Fondation américaine contre l’asthme et les allergies, vous devriez également éviter les bananes, le thé à la camomille, les graines de tournesol et le miel contenant du pollen de la famille des Compositae. Les tomates, les concombres, les courgettes et autres melons peuvent également déclencher des symptômes.

Visiter votre docteur

Si vous soupçonnez avoir un syndrome d'allergie orale ou n'importe quel type d'allergie au cantaloup, prenez rendez-vous avec votre médecin pour confirmation. Avant votre visite, notez tous vos symptômes et rédigez un journal intime des autres aliments que vous avez consommés avec le cantaloup. Votre médecin peut effectuer un test cutané. D'autres tests d'allergie comprennent des tests sanguins et des tests de régime d'élimination.

Traitement

Évitez de manger du cantaloup si vous y êtes allergique. Si votre allergie reste bénigne, vous pouvez envisager de consommer de petites quantités si vous êtes accompagné d'un antihistaminique puissant, mais consultez votre médecin avant de tenter de le faire. Selon l'hôpital pour enfants de Philadelphie, l'immunothérapie ou les injections d'allergie aident également les patients présentant des symptômes graves de cantaloup et d'autres déclencheurs du syndrome d'allergie buccale. Si votre allergie est liée au syndrome d'allergie orale, vous pourrez peut-être manger des aliments contenant du cantaloup cuit sans présenter de symptômes graves, mais parlez-en d'abord à votre médecin..