Faits et statistiques sur les régimes amaigrissants
Selon le Centers for Disease Control, 62% des Américains adultes sont en surpoids ou obèses. Plus de 9 millions d'enfants et d'adolescents souffrent des mêmes problèmes. Une augmentation de la consommation de fast-food, associée à une faible activité physique, contribue largement au problème. Compte tenu de ces faits, il n’est pas surprenant que les régimes et la perte de poids soient des problèmes courants chez les personnes de tous âges..
Un homme est debout sur une balance de salle de bain. (Image: zdravinjo / iStock / Getty Images)Qui régime
Selon Judy Mahle Lutter dans son livre "The Bodywise Woman", près de 50% des femmes suivent un régime à tout moment. Jusqu'à 90% des adolescents mangent régulièrement et jusqu'à 50% des plus jeunes ont déjà essayé de le faire.
Industrie de perte de poids
Les Américains dépensent plus d’argent, de produits de régime et de chirurgie de perte de poids que tout autre peuple au monde. Selon Marketdata, les Américains ont dépensé 46,3 milliards de dollars en produits de perte de poids en 2004, année de la dernière enquête. Les chiffres devraient continuer à augmenter considérablement chaque année.
Mythes diététiques
Beaucoup de croyances liées aux régimes et à la perte de poids sont erronées. Par exemple, peu importe si vous mangez vos calories la nuit ou le jour. C'est le nombre total de calories que vous consommez au cours de la journée qui fait ou défait votre régime. Un autre mythe commun est que les glucides sont l'ennemi. La vérité est que les glucides complexes tels que les grains entiers, le riz brun et les céréales non sucrées sont d’excellentes sources de fibres et peuvent contribuer à la perte de poids. Les glucides simples comme les sucres et les céréales et farines hautement transformées sont le problème.
Régimes extrêmes
Selon des données publiées par l'Université du Colorado, 35% des personnes qui commencent par suivre un régime deviennent parfois dépendantes. En 1990, l'âge moyen du régime chez les filles était de 8 ans. C'est en baisse de 14 en 1970.