Effets secondaires de raifort

Le raifort, appelé botaniquement Armoracia rusticana, est utilisé depuis des siècles à des fins médicinales et n'est devenu que plus tard une substance épicée utilisée dans les aliments. Le raifort contient des huiles volatiles similaires à celles de la moutarde. Selon le site Web de Blue Shield of California, les huiles volatiles du raifort présentent des propriétés antibiotiques, ce qui explique probablement son efficacité dans le traitement des infections de la gorge et des voies respiratoires supérieures. Il a également été démontré que l'huile tue les bactéries pouvant causer des infections des voies urinaires. Cependant, le raifort peut produire des effets secondaires.

Le raifort est utilisé depuis des siècles à des fins médicinales. (Image: Iakov Filimonov / iStock / Getty Images)

Membrane muqueuse et irritation de la peau

Le raifort est une substance épicée appartenant à la famille de la moutarde, qui peut irriter les zones sensibles ou délicates du corps. Par exemple, le raifort peut provoquer une irritation et / ou des brûlures sur plusieurs sites impliquant les muqueuses. Ceux-ci incluent la muqueuse intérieure de la bouche, de l'estomac et des intestins, des yeux et des voies urinaires, selon Drugs. com et Wellness.com. Si vous appliquez du raifort directement sur la peau ou s'il entre en contact avec vos yeux, cela peut provoquer une irritation et éventuellement des éruptions cutanées..

Réactions gastro-intestinales

Un autre effet indésirable que vous pouvez ressentir avec le raifort est un mal de ventre. Drugs.com explique que la toxicité du raifort résultant de la consommation de grandes quantités peut provoquer des vomissements sanglants et une diarrhée. En outre, le raifort peut irriter le pharynx et l'œsophage et aggraver les ulcères d'estomac, selon Wellness.com. Si vous commencez à ressentir ces effets indésirables, vous devez consulter immédiatement un médecin..

Dysfonctionnement thyroïdien

Si vous avez un problème de thyroïde, vous ne devez pas utiliser de raifort avant d'en avoir d'abord discuté avec votre médecin. Selon Drugs.com, le raifort peut altérer la fonction thyroïdienne en interférant avec la production d'hormones produites par la thyroïde. En outre, si vous avez déjà reçu un diagnostic d'hypothyroïdie, évitez le raifort afin d'éviter une baisse du taux d'hormones thyroïdiennes..

La grossesse et l'allaitement

Si vous êtes enceinte ou envisagez d'allaiter, il est impératif d'éviter le raifort, selon Drugs.com et Wellness.com. Le raifort est capable de provoquer une fausse couche et a même été utilisé pour provoquer des avortements. En outre, certains produits chimiques toxiques contenus dans le raifort finissent par être excrétés pendant l'allaitement, raison pour laquelle il convient de l'éviter si vous allaitez..

Précautions

Selon le site Web de Blue Shield of California, le raifort devrait être évité par les personnes atteintes d'hypothyroïdie, de troubles gastro-intestinaux, d'ulcères d'estomac ou d'intestin ou de maladies inflammatoires de l'intestin. Enfin, les personnes souffrant de troubles rénaux ou de maladies rénales doivent également éviter le raifort afin de ne pas aggraver les affections existantes..