Symptômes de carence en vitamine B-12 Cheveux gris

Les cheveux grisonnants, les cheveux qui perdent leur pigmentation naturelle et deviennent blancs ou gris sont un processus naturel de vieillissement. Cependant, votre régime alimentaire peut également avoir une incidence sur votre santé. La vitamine B-12 est une vitamine essentielle et, bien que les cheveux gris ne soient pas l’un des principaux symptômes de la carence en vitamine B-12 dans votre système, ils peuvent provoquer un vieillissement des cheveux. Vos cheveux peuvent devenir gris pour d'autres raisons, y compris des facteurs environnementaux ainsi que la santé globale et l'âge de votre corps.

Un homme prenant une vitamine avec un verre d’eau à la maison. (Image: KatarzynaBialasiewicz / iStock / Getty Images)

Quelles sont les causes des cheveux gris

Tous les cheveux commencent en blanc et sont ensuite colorés par la mélanine, un pigment naturel qui détermine la couleur de vos cheveux. Les mélanocytes, les cellules pigmentaires situées à proximité des follicules pileux, injectent cette mélanine dans les cheveux au fur et à mesure de leur croissance, en les colorant. À mesure que vous vieillissez, l'activité des mélanocytes décroît, ce qui entraîne moins de pigmentation dans les cheveux et, graduellement, des cheveux blancs. La génétique joue un rôle important dans le moment et la rapidité avec laquelle vos cheveux deviennent gris, bien que vos chances de les voir grises augmentent de 10 à 20% toutes les décennies après 30 ans. facteurs tels que l'exposition aux produits chimiques, votre climat quotidien et les toxines environnementales, telles que les polluants.

Vitamine B-12 Anémie

L'anémie à la vitamine B-12, également appelée anémie pernicieuse, se produit lorsque le nombre de globules rouges dans le sang est bas, car il manque au corps une substance qui vous aide à absorber suffisamment de vitamine B-12. L'anémie à la vitamine B-12 est l'un des symptômes des cheveux gris; autres symptômes: diarrhée ou constipation, manque d'énergie, perte d'appétit, peau pâle, troubles de la concentration, essoufflement régulier, saignement des gencives et gonflement de la langue. Si elle n'est pas traitée, l'anémie à la vitamine B-12 peut provoquer des lésions nerveuses, entraînant une démence dans les cas graves, ainsi qu'un mauvais équilibre, des picotements dans les mains et les pieds et une dépression..

Importance de la vitamine B-12

La vitamine B-12 est essentielle à la production de globules rouges, mais elle est également essentielle à votre métabolisme et à la santé et au bon fonctionnement de votre système nerveux central. En tant que vitamine hydrosoluble, elle doit être reconstituée régulièrement, bien que votre corps puisse la stocker dans le foie. Votre corps élimine la vitamine B-12 non utilisée par la miction. Le vieillissement peut entraîner de faibles niveaux de vitamine B-12 - les personnes de plus de 50 ans perdent souvent leur capacité d'absorption de la vitamine B-12 par l'alimentation - ainsi que d'une chirurgie gastro-intestinale. Certains troubles digestifs, tels que la maladie coeliaque et la maladie de Crohn, peuvent également entraîner une mauvaise absorption de la vitamine B-12. Les personnes qui suivent un régime végétarien ou végétalien courent un risque de carence en vitamine B-12, car la plupart d'entre elles sont disponibles dans les aliments d'origine animale..

Sources de vitamine B-12

Selon MedlinePlus, le meilleur moyen de satisfaire vos besoins en vitamine B-12 est de consommer une variété de produits d'origine animale. La vitamine B-12 se trouve en grande quantité dans le foie, les abats, les mollusques et les crustacés, en particulier les palourdes. On peut également en trouver en quantités variables dans toutes les viandes rouges, la volaille, les œufs, le lait et les produits laitiers. Certains aliments, tels que les céréales et les produits céréaliers, sont enrichis en vitamine B-12. Cependant, en général, votre corps absorbe beaucoup mieux la vitamine B-12 d'origine animale que les aliments à base de plantes. Si vous choisissez de prendre un supplément de vitamine B-12, votre corps l'absorbera mieux s'il est pris avec d'autres vitamines B, telles que la niacine, la vitamine B-6 et la riboflavine..