Signes et symptômes d'avoir trop d'acide folique dans votre corps

La carence en folate est rare chez les adultes en bonne santé. Lorsque vous mangez équilibré et que votre état de santé ne nuit pas à l'absorption du folate, également appelé acide folique, vous n'avez pas besoin de supplément. Mais les femmes enceintes, celles qui envisagent une grossesse et les individus porteurs d'une mutation génétique dénommée MTHFR le font. Les folates inutiles, en particulier à fortes doses pendant de longues périodes, peuvent augmenter le risque de certains cancers et avoir d'autres effets néfastes. À court terme, vous pourriez ressentir des effets secondaires inconfortables mais inoffensifs.

Pilules et bouteille d'acide folique. (Image: areeya_ann / iStock / GettyImages)

Qu'est-ce que le folate?

Le folate fait partie d'un groupe de huit vitamines B, comprenant également la thiamine, la riboflavine, la biotine, l'acide pantothénique, la niacine et les vitamines B6 et B12. En tant que groupe, ces vitamines jouent un rôle dans le métabolisme et la formation des globules rouges. Individuellement, le folate est impliqué dans la synthèse de l'ADN et de l'ARN et dans la division cellulaire. Le folate joue également un rôle dans la réduction des niveaux d'un acide aminé appelé homocystéine, dont les taux élevés sont associés à un risque accru de maladie cardiaque, à une altération de la fonction cognitive et à la dépression..

Les vitamines B sont solubles dans l’eau, de sorte que tout excès que votre corps ne peut pas utiliser immédiatement est réalisé dans les urines. À cause de cela, beaucoup de gens pensent que prendre des suppléments à haute dose n’est pas nocif, et avec certaines vitamines B - B12 par exemple - ce n’est pas le cas. Cependant, le folate est différent.

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Symptômes de niveaux élevés de folate

Lorsqu'il est utilisé à la dose appropriée, l'acide folique est sans danger pour la plupart des adultes. Mais il peut toujours causer des effets secondaires, notamment:

Mauvais goût dans la bouche
La nausée
Perte d'appétit
Confusion
Irritabilité
Trouble du sommeil

Ces effets indésirables peuvent survenir à n’importe quelle dose, mais des doses élevées risquent davantage de provoquer ou d’aggraver les effets indésirables. Les personnes allergiques peuvent avoir des réactions allergiques au folate, dont les symptômes incluent:

Démangeaison de la peau
Démangeaisons
Rougeur
Difficulté à respirer

Prendre une grande quantité de folate pourrait potentiellement aggraver la réaction et avoir des conséquences plus graves.

Taux sanguins élevés d'acide folique

Alors que les chercheurs étudient encore la possibilité qu'une trop grande quantité d'acide folique puisse aggraver les conditions existantes et favoriser la maladie, des études ont révélé plusieurs associations probables:

Exacerbe le déficit en vitamine B12: Les carences en acide folique et en vitamine B12 provoquent toutes les deux une anémie, des conditions dans lesquelles l’organisme est incapable de produire suffisamment de globules rouges sains. Prendre un supplément d'acide folique pour la carence en folate peut atténuer temporairement les symptômes d'une carence en B12, ce qui lui permet de ne pas être traité. Une carence en B12 non traitée peut causer de graves problèmes neurologiques. Selon une revue de 2018 dans Blood Journal, cela ne se produit qu'en présence de grandes quantités d'acide folique en excès.

Augmente le risque de cancer: Un apport normal en folate peut prévenir le cancer. Selon un article paru en 2007 dans l'American Journal of Clinical Nutrition, des apports élevés en folate en l'absence de lésions précancéreuses, telles que les polypes du côlon, peuvent prévenir le développement de la tumeur et des cancers du côlon et du pancréas. Cependant, en présence de lésions, les suppléments d'acide folique peuvent augmenter le risque de ces cancers..

Réduit la réponse immunitaire: Une étude réalisée en 2017 dans le Journal of Nutrition a révélé que les adultes prenant un supplément d'acide folique à 5 mg (5 000 mcg) pendant 90 jours présentaient une réduction du nombre et de la cytotoxicité des cellules tueuses naturelles. Les cellules tueuses naturelles constituent le mécanisme de défense de l'organisme. Elles s'attachent aux cellules cancéreuses et contenant des virus et les tuent..

Apports journaliers recommandés

Les adultes en bonne santé ont besoin de 400 µg de folate par jour et les femmes enceintes de 600 µg par jour. Les femmes susceptibles de devenir enceintes sont souvent encouragées à prendre un supplément d'acide folique. Cependant, il existe de nombreuses sources alimentaires riches en nutriments et de nombreux aliments sont enrichis en acide folique. En fait, il est à craindre que les personnes ayant une alimentation équilibrée, y compris des aliments enrichis, et prenant également une multivitamine, dépassent régulièrement l'apport maximal tolérable quotidien de 1 000 mcg fixé par la National Academy of Medicine..

MTFHR Gene Mutation

Les personnes atteintes d'une mutation génétique d'une enzyme appelée méthylènetétrahydrofolate réductase (MTHFR) ont du mal à convertir le folate en nourriture et en suppléments en sa forme active, la 5-MTHF. Des niveaux réduits de 5-MTHF peuvent augmenter les niveaux d'homocystéine et augmenter le risque d'anomalies du tube neural chez les bébés. Ces personnes peuvent avoir besoin de prendre un supplément contenant la forme active de folate. Consultez votre médecin avant de décider de prendre un supplément d'acide folique..

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