Effets secondaires de la réduction du sucre dans l'alimentation

Les nutriments contenus dans les aliments que vous mangez servent de carburant à votre corps. Le sucre absorbé dans le sang constitue une source d'énergie pour les tissus de votre corps, y compris votre cerveau, tandis que d'autres nutriments, tels que les protéines, sont recyclés pour aider à former les protéines humaines présentes dans chacune de vos cellules. Une mauvaise alimentation riche en sucre raffiné et en glucides transformés peut nuire à votre santé, une consommation à long terme de sucre étant liée à une maladie telle que le diabète de type 2. Réduire votre consommation de sucre peut avoir de nombreux effets secondaires sur votre corps et votre santé.

Effets secondaires de la réduction du sucre dans le régime alimentaire (Image: Images de pois / Pois / Getty Images)

Une glycémie plus consistante

Consommer des repas faibles en sucre et consommer des glucides ainsi que des sources de protéines et de fibres aide à maintenir un niveau de sucre constant. (Image: Jupiterimages / Pixland / Getty Images)

Un effet positif de la réduction de la consommation de sucre dans votre alimentation est une glycémie plus constante. Après avoir mangé un repas, la teneur en glucides de la nourriture est décomposée et le sucre est libéré dans le sang. Après avoir mangé un repas riche en sucres transformés, votre glycémie monte en flèche, entraînant un «taux de sucre élevé», puis une chute, vous laissant ainsi drainé et affamé. En revanche, un repas pauvre en sucres ou en glucides transformés se décompose beaucoup plus lentement, empêchant ainsi les pics de glycémie. Le Franklin Institute recommande de consommer des repas faibles en sucre et des glucides, ainsi que des sources de protéines et de fibres, pour vous aider à maintenir un niveau de sucre constant..

Diminution du risque de résistance à l'insuline

Suivre un régime pauvre en sucres concentrés associé à de l'exercice peut aider à prévenir ou à traiter la résistance à l'insuline. (Image: Stewart Cohen / Vision numérique / Getty Images)

Un autre effet secondaire de la réduction du sucre dans votre alimentation est une diminution du risque de développer une résistance à l'insuline. Votre pancréas, petit organe situé près de votre foie, libère dans votre circulation sanguine un certain nombre d'hormones, dont certaines contrôlent la glycémie. Normalement, la libération d'insuline dans le sang entraîne une diminution de la glycémie, permettant ainsi à la glycémie de rester dans une fourchette saine. Consommer de grandes quantités de sucres et de glucides transformés au fil du temps peut entraîner une résistance à l'insuline, une maladie qui se développe lorsque l'insuline dans le sang ne peut plus contrôler correctement votre glycémie. Le Centre national d'information sur le diabète indique que le fait de suivre un régime pauvre en sucres concentrés associé à l'exercice peut aider à prévenir ou à traiter la résistance à l'insuline..

Fatigue

Un faible taux de sucre dans le sang peut entraîner un certain nombre de symptômes, dont la fatigue. (Image: Comstock / Stockbyte / Getty Images)

Tandis que couper le sucre transformé de votre régime alimentaire a des effets secondaires bénéfiques, le fait de suivre un régime alimentaire pauvre en glucides et en sucres peut affecter votre niveau d'énergie. De nombreux régimes à faible teneur en glucides, tels que le régime Atkins, autorisent une consommation très limitée de sucres sains, comme les sucres naturels présents dans les fruits. En conséquence, suivre un régime pauvre en glucides avec peu ou pas de sucre peut entraîner une hypoglycémie ou une hypoglycémie. Ce faible taux de sucre dans le sang peut entraîner un certain nombre de symptômes, dont la fatigue, des maux de tête et des difficultés de concentration, rapporte le centre médical de l'Université du Maryland. Vous pouvez contribuer à prévenir le développement de l'hypoglycémie en suivant un régime alimentaire contenant des grains entiers, des fruits et des légumes comme source de glucides et de sucres sains..