Café moka calories
Le café moka est une délicieuse alternative au café ordinaire, mais de nombreux cafés aromatisés regorgent de sucre et de calories, notamment avec une garniture à la crème fouettée. De nombreuses versions de café moka sont disponibles, y compris des variétés chaudes et glacées préparées dans le commerce qui contiennent des ingrédients laitiers faibles en gras ou sans graisse, et des poudres instantanées à utiliser à la maison..
Café noir régulier
À titre de comparaison, un 8 oz. tasse de café ordinaire, sans crème ni sucre, contient deux calories sans calories provenant des lipides, sans cholestérol et sans glucides, selon CalorieKing.
Café moka
Les poudres instantanées au moka sont pratiques - il suffit d'ajouter de l'eau chaude. Une portion de 2 c. de poudre de moka ordinaire contient 60 calories. Les matières grasses totales sont de 2,06 g, la teneur en glucides de 9,63 et les sucres de 7,6 g, selon la base de données nationale sur les nutriments du département de l'Agriculture des États-Unis. Deux cuillères à soupe des poudres ordinaires aromatisées au moka contiennent 35 mg de calcium, 134 mg de potassium, ainsi que du magnésium et du phosphore et 32 mg de sodium. Une meilleure option consiste à ajouter 1 c. moka en poudre à votre café. Avec un colorant et un édulcorant hypocalorique, vous consommerez 16 calories avec 0,85 g de matières grasses totales, 4,6 g de glucides et 2,2 g de sucre, selon l'USDA..
Cafés moka préparés commercialement
Les cafés au moka préparés dans le commerce sont généralement riches en calories, même avec du lait écrémé. Un café populaire aromatisé au moka contient 187 calories par 16 oz. portion. La teneur totale en matières grasses est de 0,7 g avec 43 g de glucides et 33 mg de sodium, selon Calorie King. En utilisant du lait écrémé et en évitant la crème, le moka glacé d'une grande chaîne de café contient 173 calories par 16 oz. servant avec 7 mg de cholestérol, 36 g de glucides, 27 g de sucres et 87 mg de sodium.