Pouvez-vous prendre des probiotiques et des fibres le même jour?
La réponse courte à cette question est oui, vous le pouvez, et votre flore intestinale vous aimera pour cela. Les probiotiques et les fibres ne devraient pas vous causer de problèmes lorsque vous les consommez le même jour ou même au même repas. En fait, certains fabricants créent des produits associant probiotiques et fibres, car ces deux nutriments agissent de manière complémentaire pour générer de meilleurs bénéfices pour la santé..
Muesli et yaourt faits maison. (Image: Anna Kurzaeva / iStock / Getty Images)Probiotiques
Les probiotiques sont des organismes vivants, tels que les bactéries et les levures, qui, lorsqu'ils sont consommés, présentent des avantages pour la santé. Le yogourt est un aliment probiotique bien connu qui est créé en utilisant certaines souches de bactéries pour fermenter le lait. Tant que d'autres processus, tels que la pasteurisation, ne tuent pas ces bactéries, elles restent vivantes et peuvent s'installer dans votre tractus gastro-intestinal. Votre système digestif abrite déjà des milliards de microbes, appelés flore intestinale, qui vous aident à maintenir votre santé en vous protégeant des agents pathogènes nocifs qui pourraient autrement s’installer dans vos intestins..
Prébiotiques
Les prébiotiques sont des aliments que votre corps ne peut pas digérer, mais que peuvent aider ces petites bestioles vivant dans votre tube digestif. Les microbes probiotiques dépendent des sources de nourriture prébiotiques pour survivre. En consommant des aliments prébiotiques, vous stimulez la croissance de votre flore intestinale. La fibre est un type de glucide non digestible. Certains types de fibres, tels que l'inuline et le fructooligosaccharide, sont prébiotiques. Outre ses autres propriétés utiles, telles que l’abaissement du cholestérol sanguin et la lutte contre la constipation, la fibre prébiotique procure aux microorganismes probiotiques de quoi se nourrir..
Sources de probiotiques
Les probiotiques se trouvent le plus souvent dans les yaourts, mais il existe de plus en plus de produits contenant ces micro-organismes utiles. Certaines des sources traditionnelles de probiotiques incluent le kéfir, le miso et les légumes lacto-fermentés, mais aujourd'hui, des produits tels que les barres granola et les suppléments offrent de nombreuses options à ceux qui recherchent l'avantage probiotique..
Sources de fibres prébiotiques
La fibre prébiotique est naturellement présente dans de nombreuses formes de produits, tels que les poireaux, l'ail, les oignons, le blé, l'avoine et le soja, selon l'Association scientifique internationale des probiotiques et des prébiotiques. De plus en plus, les aliments transformés tels que les céréales, le pain, les glaces, les préparations pour nourrissons et même les yaourts sont enrichis en prébiotiques. Alors oui, vous pouvez "prendre" des probiotiques et des prébiotiques, sous la forme de ces aliments, le même jour.
