Comment les histamines fonctionnent-elles dans le corps?

L'histamine est une substance chimique produite par le corps et qui joue plusieurs rôles dans le corps humain. Les médicaments qui interfèrent avec l'histamine peuvent être utilisés pour traiter les allergies et le reflux acide. Cette molécule est capable d'affecter les systèmes immunitaire, digestif et nerveux en affectant les cellules dans de nombreuses parties du corps..

Histamine et récepteurs

L'histamine est un produit chimique fabriqué à partir d'un acide aminé (histidine). Les acides aminés sont les molécules utilisées pour fabriquer les protéines. L'histamine a une variété d'effets dans tout le corps humain. Il fonctionne en se liant à des protéines spéciales appelées récepteurs, selon un article de 2007 de l’American Journal of Clinical Nutrition («Intolérance à l’histamine et à l’histamine»). Les récepteurs d'histamine sont conçus pour ne se lier qu'à l'histamine. Il existe quatre types différents de récepteurs d'histamine, chacun étant présent sur différents types de cellules..

Récepteurs et signalisation

Une fois que l'histamine se lie à l'un de ses récepteurs, un signal chimique est généré dans la cellule contenant le récepteur de l'histamine, explique OzEMedicine. Par conséquent, les effets de l'histamine dépendent du type de récepteur impliqué. Lorsque l'histamine se lie au récepteur H1, elle provoque l'activation d'une protéine appelée phospholipase C, qui produit ensuite une substance chimique appelée IP3, qui participe à la dilatation des vaisseaux sanguins. La liaison de l'histamine au récepteur H2 active une protéine appelée adénylyl cyclase, qui produit un produit chimique appelé AMPc. Ce composé est utilisé comme signal chimique dans de nombreuses cellules et peut stimuler la production d'acide dans l'estomac. Les récepteurs H3, en revanche, bloquent l'adénylyl cyclase lorsqu'ils se lient à l'histamine; cela peut avoir un effet sur la signalisation dans le cerveau. Les signaux générés par la voie H4 ne sont pas bien compris.

Histamine et inflammation

Une des principales choses que fait l’histamine est la cause d’une inflammation. Il joue un rôle particulièrement central dans les réactions allergiques. Les allergènes activent des cellules immunitaires appelées mastocytes, qui fabriquent ensuite de l'histamine. Selon OzEMedicine, l'histamine provoque une vasodilatation (expansion des vaisseaux sanguins) et provoque des fuites dans les capillaires (augmentation de la perméabilité). Cela provoque le gonflement et l'inflammation caractéristiques associés aux réactions allergiques. En outre, l'histamine provoque la contraction des voies respiratoires, ce qui peut rendre la respiration difficile.

Digestion

L'histamine joue également un rôle important dans la production d'acide gastrique. L'histamine est fabriquée par des cellules spéciales de l'estomac, appelées cellules de type entérochromaffine, en réponse à des signaux du système nerveux. Lorsque l'histamine se lie aux récepteurs H2 dans l'estomac, elle stimule la sécrétion d'acide par des cellules appelées cellules pariétales. Ce processus est ce que ciblent les médicaments contre les brûlures d'estomac appelés inhibiteurs des récepteurs H2.

Dans le cerveau

L'histamine joue également un rôle important dans une partie du cerveau appelée hypothalamus. Selon un article de 2001 intitulé "Progress in Neurobiology" ("La physiologie de l'histamine cérébrale"), l'histamine est capable de se lier à trois récepteurs différents dans le cerveau (les récepteurs H1-3). Cet article note que l'histamine peut jouer un rôle important dans la modulation de l'anxiété, la libération d'hormones de stress et l'excitation sexuelle..