Les aliments qui réduisent le mucus

Le mucus, ou flegme, est une substance épaisse et glissante sécrétée par les glandes et les cellules de votre corps. Quand vous pensez au mucus, vous pouvez imaginer la gêne gênante pour la gorge et le nez bouché qui en fait trop. Cependant, le mucus est important pour votre système immunitaire, car il retient les micro-organismes, la saleté et d’autres particules qui ne devraient pas se trouver dans vos voies respiratoires.

Aliments qui réduisent le mucus (Image: Johner Images / Johner Images Libres de Droits / GettyImages)

Une production accrue de mucus peut survenir avec des maladies, notamment des infections respiratoires, telles que le rhume et la bronchite. Il est également associé à des affections médicales plus graves, notamment la fibrose kystique et la maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC). Selon l'Institut du poumon, certains aliments augmentent la production de mucus ou épaississent le mucus déjà présent. En plus du traitement médical et du repos, certains aliments peuvent aider à minimiser vos symptômes.

Fruits et légumes

Les fruits et les légumes sont les principales sources d'antioxydants - des nutriments qui renforcent la capacité de votre corps à lutter contre les infections et les maladies. En plus de fournir des nutriments, l'ail, le cresson, le céleri, les cornichons, les oignons, les citrons et le persil réduisent la production de mucus, selon l'Institut Lung. Évitez les produits à base de chou, de maïs et de maïs, les pommes de terre et les bananes, qui pourraient accélérer la production de mucus. Les fruits et les légumes particulièrement riches en antioxydants comprennent les baies, les agrumes, les tomates, les légumes-feuilles, le brocoli, les choux de Bruxelles, les poivrons et les courges d'hiver..

Choisissez l'huile d'olive

L'huile d'olive est une source précieuse de graisses non saturées et bonnes pour le cœur. Selon un rapport publié dans "Agents anti-inflammatoires et anti-allergiques en chimie médicinale" en juin 2010, la substance oléocanthale dans l'huile d'olive produit des effets similaires à ceux de l'ibuprofène, un médicament anti-inflammatoire souvent utilisé pour réduire les symptômes de bronchite. Si vous êtes sujet au mucus, essayez d’échanger des sources de graisses saturées dans votre alimentation, telles que le beurre et la margarine, contre de l’huile d’olive. Parce que les graisses favorisent l'absorption des nutriments, consommez de l'huile d'olive avec des aliments nutritifs, tels que des salades vertes à feuilles et des grains entiers, pour des avantages supplémentaires..

Buvez des liquides chauds

Les liquides chauds offrent des options alimentaires apaisantes. Parce qu'ils favorisent l'hydratation, boire des liquides toute la journée peut aider votre corps à éliminer les toxines par l'urine, vous permettant ainsi de guérir plus rapidement. La soupe au poulet, le bouillon et le thé peuvent également être des aliments réduisant le mucus. Choisissez des liquides sans caféine plutôt que du café et des boissons non alcoolisées, qui sont moins hydratants et peuvent perturber votre capacité à vous reposer. Évitez les soupes et les boissons épaisses et crémeuses qui pourraient épaissir le mucus.

Mangez du poisson gras

Les poissons gras, comme le saumon, le thon, le hareng, le touladi, les sardines et la limande à queue, sont riches en acides gras oméga-3, des graisses saines qui pourraient contribuer à réduire l'inflammation. Les acides gras oméga-3 renforcent également l'immunité. Pour des résultats optimaux, remplacez les sources de protéines susceptibles d’aggraver l’inflammation et la production de mucus, telles que la viande rouge, le lait entier et le fromage riche en gras, par du poisson gras cuit au four, grillé au four ou grillé.

Aliments qui causent des mucosités

En plus de manger des aliments qui réduisent la production de mucus, il est également utile d'éviter les aliments qui causent des mucosités. Les produits laitiers, notamment le lait, le fromage, le yogourt, la crème glacée et le beurre figurent en tête de liste. Beaucoup de "malbouffe" tels que les bonbons, les sodas et les desserts sucrés devraient également être évités. Les glucides simples tels que le pain, les pâtes et les céréales sont également des aliments qui causent des mucosités.