Œdème et protéines

L'œdème est un gonflement causé par l'excès de liquide emprisonné dans les tissus de votre corps. Bien qu'il affecte toutes les parties du corps, l'un des premiers signes d'œdème est généralement la présence de pieds enflés. Bien qu'un faible apport en protéines puisse être l'une des nombreuses causes de l'œdème, consultez un médecin pour déterminer la cause de votre cas. Vous pourriez avoir un problème de santé grave si vous remarquez des symptômes de pieds enflés ainsi que des poches et des ballonnements abdominaux.

Causes de l'œdème

L'œdème peut survenir à n'importe qui, à tout âge. Certaines causes courantes sont l'hypertension ou l'hypotension, les changements hormonaux pendant la grossesse ou la menstruation, les effets secondaires des médicaments, la consommation d'aliments salés ou même la position assise ou debout longtemps. Néanmoins, vous ne devez pas prendre à la légère la présence d’œdème, car cela pourrait indiquer une affection grave, telle qu’insuffisance cardiaque congestive, cirrhose du foie, lésions rénales ou faiblesse des veines des jambes..

Le lien protéique

Lorsque le sang circule dans le corps, il exerce une pression sur les vaisseaux sanguins, ce qui peut forcer le fluide à pénétrer dans les tissus. L'albumine, une protéine du sang, empêche généralement le liquide de s'échapper et de s'accumuler dans les tissus. Cependant, si les taux d'albumine sérique sont bas, il ne peut pas remplir sa fonction de maintien de l'équilibre hydrique, de sorte que le liquide s'échappe dans les tissus environnants. Lorsque nous sommes debout ou assis pendant la journée, le liquide a tendance à s'accumuler dans les extrémités inférieures. Il en résulte des chevilles et des pieds enflés.

Raisons de la carence en protéines

L’une des raisons les plus simples de l’oedème est la carence en protéines, qui réduit la capacité de l’organisme à produire de l’albumine sérique. La famine, une faible consommation de protéines, une diminution de l'absorption ou une maladie du foie sont des causes typiques d'hypoalbuminémie ou de taux bas d'albumine sérique. D'autre part, une augmentation de la perte de protéines de la peau, de l'urine ou des selles peut également entraîner une baisse du taux d'albumine sérique..

Traiter un œdème dû à une carence en protéines

Lorsque votre médecin exclut toute cause médicale d'œdème, il peut recommander l'augmentation de l'apport en protéines. La viande maigre, la volaille et le poisson sont d'excellentes sources de protéines.