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    Allergie au soufre

    Le soufre est un élément essentiel de la vie, généralement sans danger et non toxique par inhalation, ingestion, contact avec les yeux et la peau. Le soufre existe sous de nombreuses formes et les personnes allergiques au soufre élémentaire peuvent également l'être aux sulfites utilisés comme conservateurs dans les aliments et les médicaments, ainsi qu'aux composés sulfatés utilisés dans les savons, les cosmétiques et les médicaments. Une réaction allergique au soufre est catégorisée comme une allergie au sulfonamide, une allergie au sulfite ou une allergie au sulfate..

    Gros plan d'un pain de savon (Image: Photodisc / Photodisc / Getty Images)

    Sulfonamide Type 1 Réaction allergique

    Trois pour cent des patients développent une réaction allergique au sulfonamide vis-à-vis de composés contenant le fragment SO2NH2. Cette réaction allergique est généralement causée par des antibiotiques sulfonamides, notamment le sulfaméthoxazole, le sulfadiazine et le sulfacétamide. La réaction allergique de ces agents antimicrobiens est due à une dégradation inadéquate de l'amine aromatique liée au groupe sulfone. Une réaction immunitaire à médiation IgE de type 1 est le type de réaction allergique aux sulfonamides le plus courant, et est provoqué par la libération d'histamine dans le sang. Le symptôme le plus courant de cette réaction allergique est le développement d'une éruption maculo-papuleuse ou urticarienne dans les trois à trois jours suivant l'administration du médicament. Les éruptions cutanées peuvent être plates ou surélevées et commencent sous la forme de taches roses ou rouges discrètes qui commencent sur le tronc du corps et finissent par se regrouper pour former des feuilles d'éruptions cutanées sur les extrémités. Une éruption urticarienne, également connue sous le nom d'urticaire, survient généralement dans les 24 heures suivant l'exposition au médicament et entraîne des points de démangeaisons, enflés et surélevés avec un centre pâle. Une éruption urticarienne est généralement caractérisée par un gonflement, une rougeur et des démangeaisons de la peau. Dans les cas graves, un gonflement dans les couches profondes des tissus cutanés, une anaphylaxie, une perte de conscience et une hypotension peuvent survenir.

    Syndrome d'hypersensibilité aux médicaments sulfamide

    Une réaction d'hypersensibilité au sulfonamide se développe dans les sept à 14 jours suivant l'administration du médicament. Cette réaction allergique est le résultat d’une réaction retardée à médiation par les cellules T; elle commence par une forte fièvre et des maux de tête. Ensuite, l'individu développe une éruption maculo-papuleuse qui commence dans le tronc du corps et se propage jusqu'aux extrémités. Dans les cas graves, la personne peut développer le syndrome de Stevens-Johnson et la nécrolyse épidermique toxique. Ces réactions cutanées mortelles commencent par l'éruption de cloques rouges douloureuses qui commencent sur le tronc du corps et migrent vers les extrémités. Ces lésions éclatent et entraînent un décollement important de la couche supérieure de la peau, ce qui permet aux liquides corporels de s'échapper. Les surfaces muqueuses telles que les yeux, les lèvres, la bouche, les voies respiratoires supérieures et les organes génitaux sont généralement concernées et, à mesure que la maladie progresse, le risque de développer des infections mortelles de la peau augmente. L'arrêt immédiat du médicament est nécessaire pour prévenir l'implication des organes internes, principalement du cœur, des poumons, des reins et du foie. La poursuite de l'utilisation du médicament peut entraîner une pneumonie, une insuffisance hépatique aiguë, une inflammation du sac cardiaque et des difficultés respiratoires..

    Allergie aux sulfites

    Les sulfites, notamment le dioxyde de soufre, le bisulfite et les métabosulfites, sont des conservateurs utilisés dans les aliments, les boissons et les produits pharmaceutiques. Bien que le mécanisme de cette réaction immunitaire allergique fasse encore l’objet de débats, il est possible que le dioxyde de soufre agisse comme un irritant et provoque une contraction réflexe des voies respiratoires, entraînant des symptômes asthmatiques tels que respiration sifflante, toux, difficultés respiratoires et oppression thoracique. En outre, 10% des patients asthmatiques sont également allergiques au sulfite. Une allergie aux sulfites peut également être provoquée par un mécanisme induit par les IgE, impliquant le recrutement et l'activation de mastocytes et de basophiles. Ces cellules immunitaires libèrent de l'histamine dans le sang, entraînant une éruption cutanée liée à l'urticaire, un gonflement de la peau et une rhinite allergique, caractérisée par des éternuements, un écoulement post-nasal, un écoulement nasal, des yeux irritants et larmoyants. Dans les cas graves, une réaction allergique aux sulfites peut entraîner une anaphylaxie, des convulsions et la mort.

    Allergie aux sulfates

    Le sulfate est une autre forme de soufre pouvant entraîner une réaction allergique. Le sulfate se trouve dans les drogues injectables telles que le sulfate de morphine et les produits d’hygiène personnelle tels que les détergents à lessive, le savon pour les mains, le shampooing et l’état. Les allergies aux sulfates sont rares, cependant, les personnes allergiques au sulfonamide et au sulfite présentent un risque plus élevé de réaction allergique au sulfate. Les symptômes d'une allergie au sulfate comprennent une éruption cutanée avec démangeaisons qui se développe dans les huit heures suivant l'exposition et qui peut durer plusieurs jours, yeux larmoyants et qui démangent, nausées et vomissements. Dans les cas graves, on observe un gonflement des voies respiratoires supérieures et des difficultés respiratoires..